豚肉を胡椒と塩で塗り固めて焼いたものに味噌と酢と思われる辛味の聞いたゲル状のソースを添えたもの、温野菜（作成時）、ピーマンとちくわの味噌いため

昨日から代打のおじさんが厨房にいるのだが、あいかわらず中々の飯作りをしてくださって食べる側としては緊張する。森博嗣風に言えば身が引き締まる思いというか...。あまりの塩辛さに完食できなかったよ。