豚草加焼き、ミモザサラダ

草加焼きというのは聞いたことがなくて、ぐぐって見るとせんべいばかりが異様にヒット。草加焼きが肉の焼き方であることくらいは分かるのだが、由来などなかなか見つからない！　ていうか発見できませんでした！
という訳で情報通な方、草加焼きの由来をご存知でしたらば是非教えてください。